মাংসের মধ্যে হাঁসের মাংস অন্যরকম

হরেকরকম মাংসের মধ্যে হাঁসের মাংস একটু যেন অন্যরকম। স্বাদে, মজায়। আর শীতকাল হলে তো কথা-ই নেই। গরম গরম হাঁসের মাংস খেতে কার না ভালো লাগবে? জেনে নেওয়া যাক মাংসের রেসিপি।
উপকরণ : একটি হাঁস, এক কেজি বা বেশি (চামড়া রেখে দিবেন)। পেঁয়াজকুচি ১ কাপের বেশি। ধনে পাতা বাটা ১ টেবিল-চামচ। Read more: মাংসের মধ্যে হাঁসের মাংস অন্যরকম

ঈদ স্পেশাল রেসিপি

বন্ধুরা, ঈদের নানা কাজ গোছাতে এখনো হয়তো ব্যস্ত অনেকে। এরই মধ্যে ভাবতে হচ্ছে ঈদের বিশেষ রান্না নিয়ে। আপনার ভাবনা কমাতে মজার কয়েকটি আইটেমের সহজ রেসিপি দিয়েছেন সৃষ্টি ফুড ক্রিয়েশনের কর্ণধার-দেশের স্বনামধন্য রন্ধনশিল্পী তাসনিয়া রহমান সৃষ্টি।
লায়ালি লুবনান  
উপকরণ-লাচ্ছা সেমাই ১/৪কাপ, সুজি ১/৪কাপ, কনডেন্স মিল্ক ১টিন, ডিম ১টি, পানি Read more: ঈদ স্পেশাল রেসিপি

১ মিনিটেই বানিয়ে নিন বিয়ে বাড়ির বোরহানি


 
বিয়ে বাড়ি বা হোটেলে খাবার খাওয়ার পরেই আসে মাজাদার এক গ্লাস বোরহানি । অতিরিক্ত তেলযুক্ত মসলাদার খাবার খেয়ে জিহ্বার আড়ষ্টতা দূরীকরণে তা খুবই কার্যকর। বোরহানি দেহের সুস্থতার জন্য খুবই উপকারী। তাই আসুন আজই বাসায় বসে নিজের হাতে এক মিনিটেই বানিয়ে ফেলি বিয়ে বাড়ির Read more: ১ মিনিটেই বানিয়ে নিন বিয়ে বাড়ির বোরহানি

ওভেন ছাড়াই কেক বানানোর রেসিপি

সবাই শুধু ওভেনে কেক বানানোর রেসিপি দেন। কিন্তু আজ শিখে নিন ওভেন ছাড়াই কেক বানানোর নিয়ম।
উপকরণ
ময়দা ৩ কাপ
ডিম ৪ টা
কোকো পাউডার ৩ টেবিল চা
বেকিং পাউডার ২ চা
বেকিং সোডা ১ চা এর একটু বেশি
লবন অল্প (ইচ্ছা না হলে বাদ Read more: ওভেন ছাড়াই কেক বানানোর রেসিপি

আলু দিয়ে যেভাবে তৈরি করবেন জিলাপি

জিলাপি তৈরি করার রেসিপি হয়তো অনেকেই জানেন। কিন্তু আলু দিয়েও যে সুস্বাদু জিলাপি তৈরি করা যায়, তা হয়তো অনেকেরই অজানা। চলুন জেনে নিই আলুর জিলাপি তৈরির রেসিপি-
উপকরণ
আলু (সিদ্ধ করে চটকানো) ১ কাপ,
গুঁড়া দুধ ১/২ কাপ,
বেকিং পাউডার ১ চা চামচ,
ঘি ২ টেবিল চামচ,
ময়দা Read more: আলু দিয়ে যেভাবে তৈরি করবেন জিলাপি

News Page Below Ad